スキレットDEダッチベイビー
久しぶりにダッチベイビーを作ってみました。
きれいにふくらんだので、備忘録として残しておきます。
【材料】
・小麦粉 30g
・たまご 1ケ
・牛乳 50cc
・砂糖 5g
・塩 ひとつまみ
・バニラエッセンス 少々
・バター ひとかけ
【作り方】
１.オーブンを240℃で予熱しておきます。
２.バター以外の材料をボールにいれ泡立器でよく混ぜる。
３.スキレットを220℃のオーブンに入れバターを溶かす。
４.スキレットに２の材料をいれ15分〜20分程度焼く。
立ち上がったフチがこんがり焼けたら完成です！
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